¿Cuánto seria lo máximo que pagaría por una hamburguesa?
La hamburguesa cuesta 4.120 €, que son unos 17,5 millones de pesos Colombianos
Fleur, es un bistró del lujoso casino y resort Mandalay Bay en Las Vegas, EE. UU. que ofrece la hamburguesa de gama alta más cara del mundo, donde el chef estadounidense Hubert Keller, uno de los mas reconocidos del mundo ha llevado el concepto de la hamburguesa clásica a otro nivel.
Entre los ingredientes principales de la "Fleur Burger 5000" se encuentra la carne de Wagyu, una raza bovina originaria de Japón considerada una de las mejores carnes del mundo por su sabor intenso, terneza y jugosidad.
Las hamburguesas también contienen hígado de pato o de ganso especialmente alimentado en exceso mas trufa negra y pan brioche para complementarlo.
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Los platos, se sirven con papas fritas crujientes y una botella de vino Chateau Petrus añejo de 1995. Un licor especial elaborado exclusivamente con uvas Merlot se sirve en una copa Ichendorf para conmemorar la cena.
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