De acuerdo con Floralba Zambrano Morillo, secretaria de educación municipal explicó que las sedes escolares que no alcanzaron a estar habilitadas durante la presente semana, presentaron falencias mínimas en sus restaurantes, razón por lo cual en la actualidad se trabaja en subsanar el tema.
La funcionaria indicó que se le ha solicitado al contratista ejecutor del PAE, la vinculación de madres de familia de las instituciones educativas, para que trabajen como manipuladoras de alimentos, y así contribuir a la economía local.
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